幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)方案
一,、專業(yè)名稱
專業(yè)名稱：幼兒保育專業(yè)
專業(yè)代碼：770101
接續(xù)專業(yè)：
高職：學(xué)前教育專業(yè),、音樂教育專業(yè)、美術(shù)教育專業(yè),；
本科：初等教育專業(yè),、音樂教育專業(yè),、美術(shù)教育專業(yè)。
二,、入學(xué)要求
初中畢業(yè)或具有同等學(xué)力者,。
三、基本學(xué)制
全日制學(xué)歷教育,，學(xué)制3年,。
四、培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生成為能適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,，德,、智、體,、美全面發(fā)展,，有良好的職業(yè)道德，具有現(xiàn)代科學(xué)文化知識,，有扎實的專業(yè)基礎(chǔ)知識,、基礎(chǔ)理論和基本技能,，以及組織管理和教學(xué)能力,，并具有綜合職業(yè)能力和創(chuàng)新精神，從事幼兒園教育,、保育員等工作的新型幼兒教育教師和高素質(zhì)的勞動者,，并為高一級學(xué)校輸送合格的學(xué)生。
五,、畢業(yè)基本要求
（1）符合國家,、省教育行政部門中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生學(xué)籍管理的有關(guān)規(guī)定。
（2）思想品德評價合格,，身心健康,。
（3）修滿規(guī)定的全部課程且成績合格。
（4）頂崗實習(xí)和社會實踐考核合格,。
（5）符合學(xué)校的有關(guān)畢業(yè)要求,。
六、職業(yè)范圍
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序號 |
對應(yīng)職業(yè)（崗位） |
職業(yè)資格證書舉例 |
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1 |
幼兒園保育員 |
保育員 |
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2 |
育嬰員 |
育嬰員 |
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3 |
育嬰師 |
育嬰師 |
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4 |
幼兒園、早教機構(gòu)教師 |
幼兒園教師 |
七,、人才培養(yǎng)規(guī)定
（一）思想品德
（1）擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),，具有正確的世界觀、人生觀,、價值觀,，理解和踐行社會主義核心價值觀。
（2）具備運用馬克思主義哲學(xué)的基本觀點,、方法分析和解決人生發(fā)展重要問題的能力,，有為國家富強、民族昌盛而奮斗的志向和責(zé)任感,。
（3）具有正確的職業(yè)理想和職業(yè)觀,、擇業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀以及成才觀,，具有良好的職業(yè)道德行為習(xí)慣和法律意識,。
（4）具有良好的團隊協(xié)作精神 、溝通能力和環(huán)境適應(yīng)能力,。養(yǎng)成自覺的安全意識,、質(zhì)量意識、成本意識和環(huán)保意識,。
（二）科學(xué)文化
理解和掌握本專業(yè)必要的科學(xué)文化知識,，為繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
（1）具有日需生活和職業(yè)崗位需要的現(xiàn)代文閱讀能力,、寫作能力,、口語交際能力，具有初步的文學(xué)作品欣賞能力和淺易文言文閱讀能力,，能弘揚民族優(yōu)秀文化和吸收人類進步文化,。
（2）具有計算技能、計算工具使用技能和數(shù)據(jù)處理基本技能,，以及觀察能力,、空同想象能力、分析與解決問題能力和數(shù)學(xué)思維能力,。
（3）具有英語聽,、說、讀,、寫等基本語言技能,，以及職場英語的基本應(yīng)用能力。
（4）具有利用計算機解決學(xué)習(xí),、工作,、生活中常見問題的基本能力,。
（5）掌握體育與健康的基本知識、體育技能和方法,。
（6）具有一定的藝術(shù)鑒賞能力和對藝術(shù)的理解與分析評判的能力,。
（三）職業(yè)能力
（1）掌握學(xué)前兒童衛(wèi)生保健的基礎(chǔ)知識，理解幼兒保育工作的意義,，具有在幼兒園一日活動中做好保育工作的能力,；能運用疾病預(yù)防、安全防護與救助的基本方法和技能,，保護學(xué)前兒童健康發(fā)展,。
（2）掌握學(xué)前兒童發(fā)展心理基礎(chǔ)知識，了解幼兒發(fā)展各階段的特點,，知道幼兒學(xué)習(xí)的主要方式和特點,，能初步觀察與解釋幼兒行為所表達的心理需求；信任幼兒,，尊重個體差異,，主動了解和滿足有益于幼兒身心發(fā)展的不同需求。
（3）了解幼兒園學(xué)習(xí)與發(fā)展的基本知識,，以及幼兒教育目標,、策略的基本方法；具備幼兒園教育活動與游戲的組織實施能力,；能與幼兒友好相處,、交往、互動與合作,，能調(diào)動家庭和社會的幼兒教育要素,。
（4）掌握幼兒園教育質(zhì)量評價的基本方法與技能；能夠運用多種方式公平,、全面的評價幼兒,；及時發(fā)現(xiàn)和賞識幼兒的進步，注重激發(fā)和保護幼兒的積極性,、自信心,。
（5）具備幼兒園一日生活的組織與管理能力,，能將教育合理滲透到幼兒生活各個環(huán)節(jié)中,；能夠科學(xué)照料幼兒生活，做好常規(guī)管理工作,；能夠及時處理幼兒常見疾病與突發(fā)事故,。
（6）了解幼兒園班級工作內(nèi)容及特點；掌握幼兒園班級管理的基本技能,。
（7）了解幼兒文學(xué)特征和功能,，掌握兒童文學(xué)的常載體,，初步了解文學(xué)作品的特點、作用,；具有幼兒文學(xué)作品的閱讀,、分析、欣賞與評價能力,。
（8）掌握一定的樂理,、視唱、音樂欣賞等基本知識,，發(fā)展音樂聽覺與記憶,，能夠結(jié)合鍵盤、聲樂等技能訓(xùn)練理解并正確運用,。
（9）掌握我國基本舞蹈基本知識的技能,，具備輔導(dǎo)幼兒形體訓(xùn)練，指導(dǎo)幼兒舞蹈排練的能力,。
（10）掌握歌曲演唱的基本知識與技能,，能夠指導(dǎo)幼兒學(xué)唱和表演，排練合唱的能力。
（11）掌握鍵盤樂器演奏的基本知識與基本技能，能夠正確演奏不同風(fēng)格,、內(nèi)容的簡單器樂作品,，具有為幼兒歌曲變配件單伴奏的能力。
（12）掌握繪畫,、圖案、簡筆畫及手工制作的基本知識與技能，能夠指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)繪畫,；能夠恰當、熟練運用簡筆畫,；能夠選擇適宜材料,、運用正確的技法開展手工制作。
（13）掌握育兒語言特點和教師語言技能,，能用普通話準確,、清晰、親切的進行口語表達,。
（14）理解幼兒園教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)的基本內(nèi)容和方法,，能設(shè)計制作墻飾，能夠合理利用資源,，為幼兒提供適宜的游戲材料,；能用普通話準確、清晰,、親切的進行口語表達,。
（15）初步掌握0～3歲嬰幼兒保育的有關(guān)知識,，掌握嬰幼兒教養(yǎng)活動的方法與基本技能，能初步運用嬰幼兒教養(yǎng)知識開展并指導(dǎo)家長進行早期教育,。
八,、課程結(jié)構(gòu)
（1）本課程結(jié)構(gòu)不包括軍訓(xùn)、入學(xué)教育和畢業(yè)教育,。
（2）本專業(yè)三年總學(xué)時為3240學(xué)時,，其中公共課1020學(xué)時，占31,、48%,，專業(yè)課960學(xué)時，占29,、6%,；拓展課260學(xué)時，占8%,；頂崗實習(xí)與社會實踐1000學(xué)時,，占30、86%,。學(xué)?？梢愿鶕?jù)自身實際上下浮動，但要達到基本的教學(xué)要求,。
（3）公共課,、頂崗實習(xí)與社會實踐課、專業(yè)課中的專業(yè)基本能力子模塊為必修內(nèi)容,；專業(yè)課中的崗位核心能力課程為限選課,。
（4）拓展能力課程為任選課，學(xué)校要根據(jù)教學(xué)實際情況,、學(xué)生就業(yè)崗位,、學(xué)生的學(xué)力和興趣，合理選擇相關(guān)拓展課程,，促進學(xué)生個性化發(fā)展,。
九、課程介紹
本專業(yè)開設(shè)課程包括公共課程,，專業(yè)課程,、拓展課程、頂崗實習(xí)和社會實踐,。
（一）公共課程
1,、培育和踐行社會主義核心價值觀
培育和踐行社會主義核心價值觀是湖南省中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門德育課,。本課程以鄧小平理論,、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),，對學(xué)生進行會主義核心價值觀教育。其任務(wù)是引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的理想和人生價值觀,，自覺踐行會主義核心價值觀,，培養(yǎng)學(xué)生成為中國特色社會主義事業(yè)的合格建設(shè)者和可靠接班人。
2,、德育
（1）職業(yè)生涯規(guī)劃
職業(yè)生涯規(guī)劃是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門德育課,。本課程以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),，對學(xué)生進行職業(yè)生涯教育和職業(yè)理想教育,。其任務(wù)是引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的職業(yè)觀念和職業(yè)理想，學(xué)會根據(jù)社會需要和自身特點進行職業(yè)生涯規(guī)劃,，并以此規(guī)范和調(diào)整自己的行為,，為順利就業(yè)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造條件,。
（2）職業(yè)道德與法律,。
職業(yè)道德與法律是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門德育課。本課程以鄧小平理論,、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),，對學(xué)生進行職業(yè)道德教育和法制教育。其任務(wù)是提高學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)和法律素質(zhì),，引導(dǎo)學(xué)生樹立社會主義榮辱觀,，增強社會主義法治意識。
（3）經(jīng)濟政治與社會,。
經(jīng)濟政治與社會是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門德育課,。本課程以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),，對學(xué)生進行馬克思主義相關(guān)基本觀點教育和我國社會主義經(jīng)濟,、政治、文化與社會建設(shè)常識教育,。其任務(wù)是使學(xué)生認同我國的經(jīng)濟,、政治制度，了解所處的文化和社會環(huán)境,，樹立中國特色社會主義共同理想,，積極投身我國經(jīng)濟、政治,、文化,、社會建設(shè)。
（4）哲學(xué)與人生,。
哲學(xué)與人生是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門德育課,。本課程以鄧小平理論,、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，對學(xué)生進行馬克思主義哲學(xué)基本觀點和方法及如何做人的教育,。其任務(wù)是幫助學(xué)生學(xué)習(xí)運用辯證唯物主義和歷史唯物主義的觀點,、方法，正確看待自然,、社會的發(fā)展,，正確認識和處理人生發(fā)展中的基本問題，樹立和追求崇高理想,，逐步形成正確的世界觀,、人生觀和價值觀。
3,、語文
語文是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門公共基礎(chǔ)課,。本課程的任務(wù)是：指導(dǎo)學(xué)生正確理解與運用祖國的語言文字，注重基本技能的訓(xùn)練和思維發(fā)展,，加強語文實踐,，培養(yǎng)語文的應(yīng)用能力，為綜合職業(yè)能力的形成以及繼續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),；提高學(xué)生的思想道德修養(yǎng)和科學(xué)文化素養(yǎng),，弘揚民族優(yōu)秀文化和吸收人類進步文化：為培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者服務(wù)。
4,、數(shù)學(xué)
數(shù)學(xué)是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門公共基礎(chǔ)課,。本課程的任務(wù)是：使學(xué)生掌握必要的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識，具備必需的相關(guān)技能與能力,，為學(xué)習(xí)專業(yè)知識,、掌握職業(yè)技能、繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ),。
5,、英語
英語是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門公共基礎(chǔ)課。本課程的任務(wù)是：使學(xué)生掌握一定的英語基礎(chǔ)知識和基本技能,，培養(yǎng)學(xué)生在日常生活和職業(yè)場景中的英語應(yīng)用能力,；培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，提高學(xué)生的思想品德修養(yǎng)和文化素養(yǎng),；為學(xué)生的職業(yè)生涯,、繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
6,、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)
計算機應(yīng)用基礎(chǔ)是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門公共基礎(chǔ)課,。本課程的任務(wù)是：使學(xué)生掌握必備的計算機應(yīng)用基礎(chǔ)知識和基本技能，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用計算機解決工作與生活中實際問題的能力；使學(xué)生初步具有應(yīng)用計算機學(xué)習(xí)的能力,，為其職業(yè)生涯發(fā)展和終身學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),；提升學(xué)生的信息素養(yǎng)，使學(xué)生了解并遵守相關(guān)法律法規(guī),、信息道德及信息安全準則,，培養(yǎng)學(xué)生成為信息社會的合格公民,。
7,、體育與健康
體育與健康是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門公共基礎(chǔ)課。本課程的任務(wù)是：樹立“健康第一”的指導(dǎo)思想,，傳授體育與健康的基本文化知識,、體育技能和方法，通過科學(xué)指導(dǎo)和安排體育鍛煉過程,，培養(yǎng)學(xué)生的健康人格,、增強體能素質(zhì)、提高綜合職業(yè)能力,，養(yǎng)成終身從事體育鍛煉的意識,、能力與習(xí)慣，提高生活質(zhì)量,，為全面促進學(xué)生身體健康,、心理健康和增強社會適應(yīng)能力服務(wù)。
8,、公共藝術(shù)
公共藝術(shù)是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門公共基礎(chǔ)課,。本課程的任務(wù)是：以學(xué)生參與藝術(shù)學(xué)習(xí)、賞析藝術(shù)作品,、實踐藝術(shù)活動為主要方法和手段,，融合多種藝術(shù)門類和專業(yè)藝術(shù)特色的綜合性課程，通過藝術(shù)作品賞析和藝術(shù)實踐活動,，使學(xué)生了解或掌握不同藝術(shù)門類的基本知識,、技能和原理，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀,、人生觀和價值觀,，增強文化自覺與文化自信，豐富學(xué)生人文素養(yǎng)與精神世界,，培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)欣賞能力,，提高學(xué)生文化品位和審美素質(zhì)，培育學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),、創(chuàng)新能力與合作意識,。
9、禮節(jié)禮儀
禮節(jié)禮儀是中職學(xué)校學(xué)生選修的一門公共基礎(chǔ)課程。其目的是使學(xué)生自覺遵守法律法規(guī),、遵守社會公德的前提下,，遵守公序良俗，尊老愛幼,、接人待物,、行為舉止、語言符合規(guī)范,，在職業(yè)生涯中養(yǎng)成良好的職業(yè),、生活習(xí)慣，受益終身,。
10,、普通話
普通話是中職校學(xué)生選修的一門公共基礎(chǔ)課程，是一門語言藝術(shù)交流的重要課程,。本課程的目的是使學(xué)生能正確使用國家語言文字,，做到發(fā)音標準，符合國家文字音節(jié)規(guī)定,，交流暢通,，表達清楚，在職業(yè)生涯中發(fā)揮重要的作用,。
（二）專業(yè)課程
（1）,、專業(yè)基本能力課程
1、美術(shù)（包括繪畫,、圖案,、手工）
繪畫
繪畫課程是幼兒保育專業(yè)的專業(yè)技能課程，培養(yǎng)學(xué)生對形的觀察能力,、感受與表現(xiàn)力,，包括平面形、空間中的立體形（靜態(tài)的）,，對運動的感知與表現(xiàn)（動態(tài)的）,，又要對學(xué)生進行審美教育，以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,。如形式美感（肌理效果,、點、線,、面）和表現(xiàn)手法的效果等,。使學(xué)生的感知力加強，使眼,、腦,、手敏銳協(xié)調(diào),，以提高學(xué)生的造型能力和藝術(shù)感知能力。
圖案
圖案課程是幼兒保育專業(yè)的一門專業(yè)技能課程,，它是在《繪畫》的基礎(chǔ)上,，從點、線,、面,、色等形式元素到分割、重組,、創(chuàng)造,，到寫生圖象的變形、簡練概括,、美化等訓(xùn)練,，重點培養(yǎng)學(xué)生對形式美的認識與感悟,，并利用啟發(fā)和引導(dǎo)的方法培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造思維的形成,。
手工
手工課程是幼兒保育專業(yè)專的能課程，教學(xué)中通過介紹各種材料特性及美感,，使學(xué)生能發(fā)現(xiàn)材料,，會利用材料。制作內(nèi)容與幼兒園教學(xué)結(jié)合（如自然角,、游戲區(qū),、校園的綜合設(shè)計）。強調(diào)設(shè)計意識的培養(yǎng),。加強空間立體造型的訓(xùn)練（通過立體手工系列——單體,、組合體、綜合設(shè)計達成）,。
- 歌唱與指揮
本課程講授科學(xué)發(fā)聲的基本原理和訓(xùn)練方法,，使學(xué)生了解唱歌器官的構(gòu)造和發(fā)音原理，學(xué)習(xí)和掌握發(fā)聲方法,，通過發(fā)聲練習(xí)及歌曲演唱使學(xué)生逐漸掌握各項唱歌技能技巧,，培養(yǎng)學(xué)生正確處理和表現(xiàn)常見體裁風(fēng)格的歌曲能力，學(xué)習(xí)歌唱指揮的基礎(chǔ)知識和基本技能,，使學(xué)生具備從事幼兒音樂,、歌曲教學(xué)的基本知識和演唱技能。
- 樂理與視唱
本課程主要學(xué)習(xí)音名,、唱名,、音階、調(diào)號,、調(diào)式,、音程,、和弦等基礎(chǔ)知識，學(xué)習(xí)兒童歌曲的分析常識,；五線譜的視唱教學(xué)采用首調(diào)唱名法,，了解固定唱名法。通過本課程的學(xué)習(xí),，使學(xué)生具有一定的音樂聽辨能力,、聽記能力和獨立視唱能力，提高學(xué)生理解,、分析和表現(xiàn)音樂作品的能力和,。
- 鍵盤與幼兒歌曲伴奏
本課程是幼兒保育專業(yè)的一門專業(yè)技能課。對學(xué)生實施美育教育,，提高學(xué)生音樂素質(zhì),，培養(yǎng)其健全人格、健康個性的重要途徑之一,。學(xué)好鋼（風(fēng)）琴課程,，對學(xué)生將來走上工作崗位做好幼兒音樂教學(xué)工作具有重要作用。是使學(xué)生掌握鋼（風(fēng)）琴演奏的基礎(chǔ)知識和基本技能技巧,，培養(yǎng)學(xué)生對音樂的感受力,、理解力、表現(xiàn)力和為幼兒歌（樂）曲配彈伴奏的能力,，以適應(yīng)將來從事幼兒音樂教學(xué)工作及組織幼兒音樂活動的要求,。通過音樂藝術(shù)感染，陶冶高尚情操,，使學(xué)生樹立正確的審美觀,，教育學(xué)生熱愛祖國，熱愛祖國音樂藝術(shù),，熱愛并獻身幼教事業(yè),。
- 舞蹈（包括幼兒舞蹈創(chuàng)編、民族民間舞蹈）
幼兒舞蹈創(chuàng)編
其任務(wù)是對學(xué)生進行美的教育,，使學(xué)生了解舞蹈的基礎(chǔ)知識,，掌握基本技能技巧，提高幼兒舞蹈表演與創(chuàng)編的實踐能力,，為今后能勝任幼兒園的舞蹈教育工作,，成為合格的幼兒園教師打下扎實的基礎(chǔ)。該課程具有很強的美育性和實踐性,。
民族民間舞蹈
主要包括我國幾大民族民間舞,，如藏族、東北秧歌,、蒙古族,、維吾爾族,、傣族舞蹈等，實行漸進式的組合教學(xué),，有明顯的層級之分,，各舞蹈內(nèi)部也從簡單到復(fù)雜，從單一動作到元素組合,，難度逐漸升級,，環(huán)環(huán)相扣，使學(xué)生深化綜合能力訓(xùn)練,，掌握不同風(fēng)格的舞蹈成品,。
- 幼兒教師口語
幼兒教師口語課程是幼兒保育專業(yè)學(xué)生必修的專業(yè)技能課。通過本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生在認知《漢語拼音方案》的基礎(chǔ)上,，理解普通話和口才在社會交際的重要作用,，糾正自己方言中聲母、韻母,、聲調(diào)的錯誤和缺陷,；掌握兒化韻、輕聲詞的讀法,。通過學(xué)習(xí),、訓(xùn)練,，逐步掌握朗讀,、演講的技巧；掌握正確的說話原則,；熟練掌握教學(xué)語言,。舉辦演講、辯論,、演出等活動,，讓學(xué)生在實際中掌握提高，為將來幼兒園工作打下基礎(chǔ),。
- 幼兒玩教具制作
本課程的主要任務(wù)是掌握幼兒園各類玩教具的制作方法并能在實踐中運用,，包括體育運動類、認知益智類,、動手操作類,、科學(xué)知識類、角色扮演類,、觀賞玩賞類玩教具等,。具有制作幼兒園各類玩教具和幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)的能力。
- 幼兒文學(xué)閱讀與指導(dǎo)
本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生了解兒童文學(xué)的本質(zhì),、特征和功能,，掌握兒童文學(xué)的體裁,，初步了解文學(xué)作品的特點、作用和一般結(jié)構(gòu),；指導(dǎo)學(xué)生閱讀中外優(yōu)秀文學(xué)作品,，培養(yǎng)學(xué)生對兒童文學(xué)的鑒賞能力和改編、創(chuàng)作能力,；通過欣賞和評價兒童文學(xué)作品,，全面提高學(xué)生兒童文學(xué)素養(yǎng)。
二,、專業(yè)核心課程
1,、幼兒衛(wèi)生學(xué)
掌握學(xué)前兒童解剖生理特點、生長發(fā)育規(guī)律及健康評價,； 掌握學(xué)前兒童所需營養(yǎng)的相關(guān)知識,，并了解托幼機構(gòu)的膳食管理；熟悉學(xué)前兒童常見疾病及心理衛(wèi)生問題的基礎(chǔ)知識,，掌握基本急救措施及教育對策,；了解教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)及教育過程中的衛(wèi)生要求，熟悉幼兒園的衛(wèi)生保健制度,；提高幼兒衛(wèi)生保健實操能力,。
2、幼兒心理學(xué)
掌握學(xué)前兒童認知,、情緒和情感,、社會化、個性和心理健康等方面發(fā)展規(guī)律和各年齡階段發(fā)展的特征,；了解兒童發(fā)展差異形成的原因,，初步掌握了解幼兒心理的主要方法； 知道幼兒學(xué)習(xí)的主要方式和特點,；學(xué)會觀察與解釋幼兒的行為,，能夠正確判斷、解釋和說明有關(guān)心理現(xiàn)象和問題,， 解決一般的幼兒心理問題,。
3、幼兒教育學(xué)
幼兒保育學(xué)是中等專業(yè)學(xué)校幼兒保育專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,。本課程系統(tǒng)介紹了幼兒教育學(xué)研究的對象和任務(wù),，學(xué)習(xí)幼兒教育學(xué)的意義，幼兒教育學(xué)的基本內(nèi)容以及學(xué)習(xí)幼兒教育學(xué)的方法,。教學(xué)任務(wù)： 本課程的主要任務(wù)是掌握我國的教育目的和幼兒園的任務(wù),。學(xué)習(xí)幼兒體育、德育,、美育,、游戲,、勞動等各方面的基本內(nèi)容和方法。為當好幼師,、幼兒園管理者打下牢固的專業(yè)知識基礎(chǔ),。
4、幼兒語言活動指導(dǎo)
本課程的主要任務(wù)是掌握分析與評價學(xué)前兒童語言發(fā)展狀況的方法,；掌握學(xué)前兒童語言教育的目標,、內(nèi)容、途徑,，具有設(shè)計組織和指導(dǎo)學(xué)前兒童語言教育活動的能力
5,、幼兒科學(xué)活動指導(dǎo)
本課程的主要任務(wù)是掌握學(xué)前兒童科學(xué)教育的目標、內(nèi)容與方法,；根據(jù)學(xué)前兒童學(xué)習(xí)科學(xué)的特點與規(guī)律,，提供適宜他們操作的學(xué)習(xí)材料；學(xué)會設(shè)計,、組織多種形式的學(xué)前兒童科學(xué)教育活動,，能培養(yǎng)兒童基本的科學(xué)素養(yǎng)，對他們進行科學(xué) 啟蒙教育,。
6,、幼兒藝術(shù)活動指導(dǎo)（包括音樂、美術(shù)）
幼兒音樂活動指導(dǎo)
本課程主要任務(wù)是掌握幼兒園音樂教育的基本理論和兒童音樂能力發(fā)展的特點,，初步掌握幼兒園音樂教育活動中歌唱,，韻律活動，打擊樂器的演奏,、音樂欣賞的基本內(nèi)容與指導(dǎo)方法,；學(xué)會編制幼兒園音樂教育活動的計劃；具有組織,、設(shè)計與指導(dǎo)幼兒園音樂教育活動的能力。
幼兒美術(shù)活動指導(dǎo)
本課程的主要任務(wù)是掌握與視覺藝術(shù)相關(guān)的基本概念和要素,，了解幼兒園各種美術(shù)活動（繪畫,、泥工、紙工,、綜合制作,、欣賞）的特點和對幼兒發(fā)展的意義；學(xué)會編制幼兒園美術(shù)教育活動的計劃,；具有組織,、設(shè)計與指導(dǎo)幼兒園美術(shù)教育活動的能力。
7,、幼兒健康活動指導(dǎo)
本課程的主要任務(wù)是掌握學(xué)前兒童健康教育和體育活動的基本內(nèi)容以及學(xué)前兒童健康評價的標準,；學(xué)會編制幼兒園體育與健康教育的計劃,；具有組織，設(shè)計與指導(dǎo)幼兒園體育活動的能力,。
8,、幼兒社會活動指導(dǎo)
本課程的主要任務(wù)是掌握幼兒社會教育的目標、內(nèi)容,、途徑,、方法、原則以及幼兒社會教育活動設(shè)計的基本程序,；學(xué)會編制幼兒園社會教育活動的計劃,；具有組織、設(shè)計與指導(dǎo)幼兒園社會活動的能力,。
（三）拓展課程
1,、0-3歲嬰幼兒撫育與教育
了解 0-3 歲嬰幼兒生理與心理發(fā)展特征。初步掌握 0-3歲嬰幼兒撫育和教育的有關(guān)知識與基本方法,。掌握嬰幼兒教養(yǎng)活動的方法與技能,，能針對嬰幼兒進行科學(xué)、合理的養(yǎng)育,。
2,、幼兒園班級管理
本課程的主要任務(wù)是掌握幼兒園班級管理的內(nèi)容、方法,；學(xué)會管理班級幼兒生活,、幼兒學(xué)習(xí)、空間與環(huán)境,、財產(chǎn)和資源等,。具有管理幼兒園班級各方面工作的的能力。
3,、幼兒園教師家長工作指導(dǎo)
本課程的主要任務(wù)是掌握幼兒教師開展家長工作的各種技巧和方法,，包括幼兒園家訪工作的方法、幼兒園的接待和約談工作的方法,、組織家長開放日,、家長會、親子活動的方法等,。具有家園溝通能力以及開展幼兒園各項家長工作的能力,。
4、禮儀
主要學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀概述,、商務(wù)儀容儀表禮儀,、商務(wù)語言儀態(tài)禮儀、商務(wù)見面禮儀、商務(wù)往來禮儀,、商務(wù)通訊禮儀,、商務(wù)會議禮儀、商務(wù)儀式禮儀,、商務(wù)餐飲禮儀,、商務(wù)辦公禮儀、商務(wù)涉外禮儀等知識,。
拓展課程教學(xué)標準由各學(xué)校根據(jù)教學(xué)實際自行制定,。
（四）頂崗實習(xí)
頂崗實習(xí)，讓學(xué)生增強勞動觀念和紀律觀念,，了解企業(yè)文化,，為學(xué)生將來更好地適應(yīng)社會作準備，使學(xué)生了解各級各類幼兒園的日常教學(xué)管理工作和保育工作的一般情況,，鞏固專業(yè)思想,，學(xué)生通過實習(xí)來鞏固專業(yè)課程內(nèi)容，融會貫通所學(xué)的知識技能,，提高運用理論知識解決教育教學(xué)和幼兒管理實際問題的能力,。最后達到強化職業(yè)技能，提高全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力,。
（五）社會實踐
通過社會專業(yè)實踐,，增強學(xué)生對生產(chǎn)或管理實踐活動的了解，鍛煉學(xué)生的協(xié)調(diào)能力,、溝通能力和對理論知識的綜合運用能力,，提高其分析問題和解決問題的能力；學(xué)生通過走出校門,、深入社會,、深入生活、深入實際,，在實踐中了解社會,、認識國情，増長才干,、奉獻社會,，鍛煉毅力、培養(yǎng)品格,、樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,。
十,、教學(xué)實施建議
（一）教學(xué)設(shè)計
學(xué)校在制定實施性專業(yè)人才培養(yǎng)方案的同時，應(yīng)按照本標準提出的課程標準,，結(jié)合學(xué)校實際情況分課程明確主要教學(xué)內(nèi)容,，設(shè)計訓(xùn)練項目,，明確教學(xué)的主要組織形式，加強案例,、素材等教學(xué)資源的收集和整理,，建設(shè)數(shù)字化教學(xué)資源。
（二）教學(xué)實施
按照“教,、學(xué),、做合一”的總體原則，根據(jù)課程性質(zhì),，采用班級授課,、分組教學(xué)、現(xiàn)場教學(xué),、實踐訓(xùn)練,、討論、講座等形式組織教學(xué),；不斷改革教學(xué)方法,，采用現(xiàn)場教學(xué)、案例教學(xué),、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)等方法,；不斷創(chuàng)新教學(xué)手段，利用專業(yè)教師的教學(xué)博客及學(xué)生個人空間,，建立課程交流討論群組,；另外還可利用教學(xué)團隊的QQ群、班級網(wǎng)站,、班級Q群,、精品課程網(wǎng)站等網(wǎng)絡(luò)空間，聚集教學(xué)資源,，建立交流平臺,，實現(xiàn)在線教學(xué)及實時互動。促進學(xué)生自主學(xué)習(xí),、自主探索,，達到共同學(xué)習(xí)、共同提高的目的,。
（三）教學(xué)指導(dǎo)
以學(xué)生為中心,，改變傳統(tǒng)的師生關(guān)系，充分發(fā)揮教師的指導(dǎo),、引導(dǎo),、幫助和組織的作用，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，加強對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的指導(dǎo),，及時解決學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的困難和問題,。
（四）教學(xué)評價
按照本標準制定的教學(xué)評價要求來實施教學(xué)評價。
（五）教學(xué)內(nèi)容補充與更新
根據(jù)教育行政部門的要求,，及時調(diào)整和更新有關(guān)教學(xué)內(nèi)容,。
根據(jù)行業(yè)技術(shù)發(fā)展和崗位變化的要求，及時調(diào)整,、更新和補充專業(yè)教學(xué)內(nèi)容,。
創(chuàng)造條件，開展國際交流與合作,，引進吸收國際通用的技術(shù)與標準,，適時調(diào)整、更新和補充專業(yè)教學(xué)內(nèi)容,。
十一,、教學(xué)評價建議
（一）對專業(yè)教學(xué)周量的評價
學(xué)校應(yīng)建立專業(yè)教學(xué)質(zhì)量評價制度，按照教育行部的總體要求,，把就業(yè)率,，對口就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量作為評價專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的核心指標；針對專業(yè)特點,，制定專業(yè)教學(xué)質(zhì)量評價方案和評價細則,，廣泛吸收行業(yè)、企業(yè)特別是用人單位參與評價,，逐步建立第三方評價專業(yè)教學(xué)質(zhì)量機要把課程評價作為專業(yè)教學(xué)質(zhì)量評價的重要內(nèi)容,，建立建全人才方案動態(tài)調(diào)整機制，推動課程體系不斷更新和完善,。專業(yè)教學(xué)質(zhì)量評價結(jié)果要在一定范圍內(nèi)公開和發(fā)布,。
（二）對教師的評價
建立健全教師教育教學(xué)評價制度，把師德師風(fēng),、專業(yè)教學(xué)質(zhì)量,、教育教學(xué)研究與社會服務(wù)作為評價的核心指標，要采取學(xué)生評教,、教師互評,、行業(yè)企業(yè)評價、學(xué)校和專業(yè)評價等多種方式,，不斷完善教師教育教學(xué)質(zhì)量評價內(nèi)容和方式,。把專業(yè)教學(xué)質(zhì)量評價結(jié)果作為年度考核、績效考核和專業(yè)技術(shù)職務(wù)晉升的重要依據(jù),。
（三）對學(xué)生的評價
- 評價主體
以教師評價為主,，廣泛吸收就業(yè)單位,、合作企業(yè),、社區(qū),、家長參與對學(xué)生的評價，建立多方共同參與評價的開放式綜合評價制度,。
- 評價方法
采取過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合,，單項評價與綜合評價相結(jié)合，總結(jié)性評價與發(fā)展性評價相結(jié)合的多種評價方式,。要把學(xué)習(xí)態(tài)度,、平時作業(yè)、單項項目完成情況作為學(xué)生評價的重要組成部分,。要不斷改革評價方法,，逐步建立以學(xué)生作品為導(dǎo)向的職業(yè)教育質(zhì)量評價制度。
- 評價內(nèi)容
（1）思想品德與職業(yè)素養(yǎng),。依據(jù)國家布的《中等職業(yè)學(xué)校德育大綱》,、學(xué)校制定的學(xué)生日常行為規(guī)范，制定思想品德評價方案與細則,；依據(jù)行業(yè)規(guī)范與崗位要求,，制定職業(yè)素養(yǎng)評價方案與細則，把職業(yè)素養(yǎng)評價貫穿到教育教學(xué)全過程,。
（2）專業(yè)知識與技能,。依據(jù)課程標準，針對學(xué)校專業(yè)教學(xué)特點,，制定具體的專業(yè)知識與技能評價細則,。
（3）科學(xué)文化知識與人文素養(yǎng)。依據(jù)教育部頒布的課程教學(xué)大綱,、省教育廳頒布的公共課教學(xué)指導(dǎo)方案,，制定公共課教學(xué)質(zhì)量評價細則。積極探索人文素質(zhì)綜合測試的內(nèi)容和方法,。
十二,、實習(xí)實訓(xùn)環(huán)境
本專業(yè)應(yīng)配備與專業(yè)辦法規(guī)模相匹配的校內(nèi)實訓(xùn)實習(xí)室和校外實訓(xùn)基地。
實訓(xùn)室規(guī)格按照省中等職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案配置,，基本滿足本專業(yè)教學(xué)需要,，現(xiàn)有教學(xué)設(shè)備設(shè)施總值達292萬元。設(shè)有舞蹈室1間,、美術(shù)教室1間,、音樂教室1間、計算機室2間,、鋼琴教室1間,。實訓(xùn)場地總面積近1500平方米,。本專業(yè)普通教室和專業(yè)實訓(xùn)室全部配備有多媒體教學(xué)平臺。
十三,、師資配備
（一）總體要求
（1）按照《湖南省中等職業(yè)學(xué)校機構(gòu)編制標準》要求,，本專業(yè)教職工數(shù)與學(xué)生數(shù)應(yīng)為1：11，其中專任教師不低于教職工總數(shù)的85%,。國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校建設(shè)單位和省級示范（特色）中等職業(yè)學(xué)?？稍谏鲜龌A(chǔ)上分別上浮5%和3%。
（2）公共課教師應(yīng)具有與任教課程對口的全日制本科及以上學(xué)歷,，并取得中等學(xué)校教師資格,。
（3）專業(yè)課專任教師應(yīng)具有與任教專業(yè)對口的本科及以上學(xué)歷，并取得中等職業(yè)學(xué)校教師資格和任教專業(yè)相應(yīng)的職業(yè)資格證,。專業(yè)教學(xué)團隊中有一定比例的兼職教師,，兼職教師應(yīng)是本區(qū)域或本行業(yè)的現(xiàn)場專家，列入教師編制序列,，比例控制在15%~30%,。
（4）實習(xí)指導(dǎo)教師應(yīng)具有與任教專業(yè)對口的專科及以上學(xué)歷,，并取得高級工及以上職位資格,。
（二）授課教師要求
主要公共課程教師應(yīng)具備公共課程教師的基本條件。專業(yè)基本能力課程授課教師應(yīng)具備專業(yè)課程專任教師的基本條件,，還應(yīng)有任教本專業(yè)兩年以上的教學(xué)經(jīng)歷和企業(yè)實踐經(jīng)歷,，幼兒心理學(xué)、教育學(xué)等崗位核心能力課程應(yīng)有兩位以上教師授課,，其中一人為實習(xí)指導(dǎo)教師或行業(yè)專家,。
（三）教師進修培訓(xùn)要求
1、專任教師每兩年必須參加兩個月及以上企業(yè)實踐或社會實踐,。
2,、專業(yè)課專任教師每五年必須參加一次國家級或省級培訓(xùn)。公共課教師應(yīng)參加教育教學(xué)或新技術(shù)的培訓(xùn),。
3,、專任教師每年必須參加一次校外教育教學(xué)研究活動。
十四,、教學(xué)管理
（一）強化教學(xué)工作中心地位
校長為學(xué)校教學(xué)第一責(zé)任人,，專業(yè)負責(zé)人為本專業(yè)教學(xué)第一責(zé)任人，專業(yè)負責(zé)人和專業(yè)帶頭人共同負責(zé)本專業(yè)教育教學(xué)工作,。學(xué)校應(yīng)加大對專業(yè)教學(xué)的投入和管理,，確保專業(yè)數(shù)學(xué)有序運行。專業(yè)負責(zé)人和專業(yè)帶頭人要加強本專業(yè)建設(shè)總體設(shè)計,，負責(zé)本專業(yè)教育教學(xué)與改革具體組織實施,，確保專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量,。
（二）教學(xué)管理組織機構(gòu)與運行
學(xué)校要根據(jù)辦學(xué)規(guī)模和實際需要，設(shè)立教務(wù),、實訓(xùn)實習(xí),、教研等教學(xué)管理和研究機構(gòu)，配備與學(xué)校規(guī)模相適應(yīng)的教學(xué)管理和研究人員,；要完善各級管理機構(gòu)的管理職責(zé),，完善管理人員、教師及教輔人員的崗位職責(zé),，完善包括教學(xué)文件、教學(xué)過程,、教學(xué)質(zhì)量,、教學(xué)研究、教學(xué)設(shè)施設(shè)備,、圖書及教材等各項管理制度,。
（三）常規(guī)教學(xué)管理制度制訂與執(zhí)行
學(xué)校應(yīng)制訂完善的常規(guī)教學(xué)管理制度。常規(guī)教學(xué)管理制度主要包括教學(xué)組織管理制度,、課堂教學(xué)管理制度,、實踐教學(xué)管理制度、頂崗實習(xí)與社會實踐管理制度,、學(xué)生學(xué)業(yè)成績考核管理制度,、教師教學(xué)工作考核評價制度等。學(xué)校應(yīng)建設(shè)健全常規(guī)教學(xué)管理制度運行,、診斷與改進機制,，確保常規(guī)教學(xué)規(guī)范有效。
（四）專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定與實施
學(xué)校應(yīng)根據(jù)本標準,，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上制定本校專業(yè)人才培養(yǎng)方案,，根據(jù)區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點，進一步明確具體的教學(xué)內(nèi)容,，科學(xué)設(shè)計訓(xùn)練項目,，即對崗位核心能力課程標準進行二次開發(fā)。學(xué)校制定的實施性教學(xué)計劃,，應(yīng)報市州教育行政部門審核備案,，并嚴格依據(jù)制定的實施性教學(xué)計劃組織教學(xué)與考核。
（五）教學(xué)檔案的收集與整理
學(xué)校應(yīng)做好教學(xué)檔案的收集與整理,，為教學(xué)教研工作提供重要的教學(xué)信息資源,。教學(xué)檔案主要包括教學(xué)文書檔案、教學(xué)業(yè)務(wù)檔案,、教師業(yè)務(wù)檔案和學(xué)生學(xué)籍檔案等,。學(xué)校應(yīng)對教學(xué)檔案的收集,、保管和利用做出規(guī)定，由專人負責(zé)管理,，使教學(xué)檔案管理制度化,、規(guī)范化、信息化,，能更好地為教學(xué)教研服務(wù),。
（六）教育教學(xué)研究與改革
（1）學(xué)校應(yīng)設(shè)立專門的教育教學(xué)研究機構(gòu)，配備專職和兼職研究人員,，統(tǒng)籌管理全校的教育教學(xué)研究與改革工作,。
（2）教育教學(xué)研究與改革要以促進學(xué)生形成職業(yè)能力、實現(xiàn)全面發(fā)展為目的,，通過教研活動,、教育教學(xué)課題研究、校企合作等途徑,，改革教學(xué)模式,，創(chuàng)新教學(xué)環(huán)境、教學(xué)方式,、教學(xué)手段,，促進知識傳授與生產(chǎn)實踐的緊密銜接，增強教學(xué)的實踐性,、針對性和實效性,，使人才培養(yǎng)對接用人需求、專業(yè)對接產(chǎn)業(yè),、課程對接崗位,、教材對接技能，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量,。
十五,、教學(xué)進程表
|
|
一 |
二 |
三 |
課時 |
總課時 |
||||||
|
1 |
2 |
1 |
2 |
1 |
2 |
|
|
||||
|
20周 |
20周 |
20周 |
20周 |
20周 |
20周 |
||||||
|
公共課程 |
必修 |
德育 |
職業(yè)生涯規(guī)劃 |
2 |
|
|
|
|
|
40 |
160 |
|
職業(yè)道德與法律 |
|
2 |
|
|
|
|
40 |
||||
|
經(jīng)濟政治與社會 |
|
|
2 |
|
|
|
40 |
||||
|
哲學(xué)生人生 |
|
|
|
2 |
|
|
40 |
||||
|
語文 |
4 |
4 |
|
|
|
|
160 |
780 |
|||
|
數(shù)學(xué) |
3 |
3 |
|
|
|
|
120 |
||||
|
英語 |
3 |
3 |
|
|
|
|
120 |
||||
|
體育與健康 |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
|
80 |
||||
|
計算機應(yīng)用基礎(chǔ) |
1 |
1 |
2 |
2 |
|
|
120 |
||||
|
物理 |
|
|
1 |
1 |
|
|
40 |
||||
|
社會主義核心價值觀 |
|
|
1 |
|
|
|
20 |
||||
|
歷史 |
|
|
2 |
2 |
|
|
80 |
||||
|
藝術(shù) |
音樂 |
|
|
1 |
|
|
|
20 |
|||
|
美術(shù) |
|
|
|
1 |
|
|
20 |
||||
|
選修 |
普通話 |
1 |
|
|
|
|
|
20 |
80 |
||
|
勞動實踐 |
|
|
1 |
1 |
|
|
40 |
||||
|
禮節(jié)禮儀 |
|
1 |
|
|
|
|
20 |
||||
|
課程合計 |
15 |
15 |
11 |
10 |
|
|
1020 |
||||
|
專業(yè)課程 |
基本能力 |
|
美術(shù) |
4 |
|
|
|
|
|
80 |
460 |
|
歌唱與指揮 |
|
|
|
4 |
|
|
80 |
||||
|
樂理與視唱 |
2 |
2 |
|
|
|
|
80 |
||||
|
幼兒玩具制作 |
|
4 |
|
|
|
|
80 |
||||
|
鍵盤與幼兒歌曲伴奏 |
|
|
3 |
|
|
|
60 |
||||
|
舞蹈 |
|
|
4 |
|
|
|
80 |
||||
|
核心能力 |
|
幼兒衛(wèi)生學(xué) |
4 |
|
|
|
|
|
80 |
480 |
|
|
幼兒心理學(xué) |
|
3 |
2 |
|
|
|
100 |
||||
|
幼兒教育學(xué) |
|
|
|
5 |
|
|
100 |
||||
|
幼兒活動指導(dǎo) |
|
|
5 |
5 |
|
|
200 |
||||
|
拓展課程 |
|
0-3歲嬰幼兒撫育與教育 |
|
4 |
|
|
|
|
80 |
280 |
|
|
幼兒園班級管理 |
|
|
3 |
|
|
|
60 |
||||
|
幼兒園教師家長工作指導(dǎo) |
|
|
|
4 |
|
|
80 |
||||
|
禮儀 |
3 |
|
|
|
|
|
60 |
||||
|
課程合計 |
13 |
13 |
17 |
18 |
|
|
1220 |
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社會實踐+頂崗實習(xí) |
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